Mini hambúrguer de abobrinha





















Dá serie 1001 utilidades para a abobrinha, mini hambúrguer de abobrinha!

Ingredientes:
  • 1 abobrinha grande
  • Farinha de trigo
  • Farinha de rosca
  • 1/4 de cebola
  • 3 dentes de alho
  • Orégano
  • Sal a gosto

Modo de preparo:





























Corte a abobrinha cozida em pequenos pedacinhos. Depois acrescente alho, cebola, orégano (e outros temperos de sua preferência) e sal a gosto. Por fim, coloque 1/2 colher de sopa de farinha de trigo (não pode ser muito, se não vai ficar muito "massudo"). A massa que vai formar não vai ficar firme. Faça então uma bolinha com a mão e coloque na farinha de rosca, ela vai ficar mais firme, e dar formato ao hambúrguer. Depois é só fritar!























Rendimento Médio: 10 hambúrgueres pequenos